ΤΡΥΓΗΤΟΣ 2019
Παρασκευή 13 Σεπτεμβρίου 2019
Σας πληροφορούμε ότι κατά το τρέχον έτος και ύστερα από συνεχείς δειγματοληψίες και μετρήσεις των γλευκομετρικών στοιχείων, την πορεία ωρίμανσης των σταφυλιών, τις καιρικές συνθήκες και τα αιτήματα των οινοποιητικών επιχειρήσεων της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας, καθορίζουμε ημερομηνία έναρξης τρύγου για την ποικιλία ΞΥΝΟΜΑΥΡΟ ΝΑΟΥΣΗΣ (Ζώνη ΠΟΠ <<Νάουσα>>) την 16-09-2019 ημέρα Δευτέρα μέχρι 04-10-2019 ημέρα Παρασκευή , εφόσον ο καιρός το επιτρέψει.
Παρακαλούμε τα οινοποιεία να μην παραλαμβάνουν φορτία με ανάμεικτα σταφύλια διαφόρων ποικιλιών, Ξυνόμαυρα εκτός ζώνης, χαμηλόβαθμα κάτω από 110, υπέρβαρα πάνω από 1000 kgr/στρ., προσβεβλημένα από διάφορες ασθένειες και γενικώς ακατάλληλα σταφύλια για παραγωγή κρασιών ΠΟΠ Νάουσα, γιατί θα βρεθούμε σε δυσάρεστη θέση να απορρίψουμε ολόκληρες δεξαμενές.
Ο έλεγχος των Οινοποιείων θα είναι καθημερινός. Απαγορεύεται η είσοδος σε οινοποιείο προς οινοποίηση σταφυλιών από αμπελώνες που δεν κατέχουν αντίστοιχο δικαίωμα φύτευσης και δεν είναι εγγεγραμμένοι στο αμπελουργικό μητρώο. Απαγορεύεται η είσοδος σε οινοποιείο επιτραπέζιων σταφυλιών ή ποικιλιών διπλής /τριπλής χρήσης που ενισχύονται από άλλη Κ.Ο.Α.
Καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή στα τιμολόγια /δελτία ποσοτικής παραλαβής που εκδίδονται από τις επιχειρήσεις (οινοποιητικές ή εμπορικές) του Ονοματεπωνύμου και του Α.Φ.Μ. του αμπελουργού, της ποικιλίας της αμπέλου καθώς και του κωδικού αμπελοτεμαχίου (δεκατριψήφιος ) του αμπελουργικού μητρώου. Υπεύθυνοι για τους κωδικούς αμπελοτεμαχίου που δηλώνουν είναι οι αμπελουργοί.
Οι επιχειρήσεις μπορούν να απαιτήσουν να τους κοινοποιηθούν από τους αμπελουργούς όλα τα αλφαριθμητικά και χαρτογραφικά στοιχεία των αμπελοτεμαχίων από τα οποία παραλαμβάνουν τα σταφύλια (καρτέλα αμπελοκαλλιέργειας).
Τέλος, οι οινοποιητικές επιχειρήσεις που έχουν υποχρέωση οινικού παρακρατήματος και εφόσον τα στέμφυλα θα υπολογιστούν στο ποιοτικό παρακράτημα, δε θα προβαίνουν στην απόσυρση στέμφυλων χωρίς την ενημέρωση μας και τη δειγματοληψία για προσδιορισμό του αλκοολικού βαθμού.
Ο ΑΝΑΠΛΗΡΩΤΗΣ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ Δ/ΝΣΗΣ ΑΓΡ. ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ & ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ
