Die Weinkellerei wurde im Jahre 1924 zusammen mit der Gründung der Weingenossenschaft gebaut. Sie befindet sich auf km 22 der Landstraße Veria-Edessa. Heute besteht sie aus drei Sektionen: Weinherstellung, Fassreifung und Flaschenreife. Die Flaschenreife erfolgt im Keller des Gebäudes sowie die Abfüllung und Lagerung der fertigen Produkte. Auf der ersten Etage des Gebäudes befinden sich das Chemie- und Analyselabor sowie die Buchhaltung. Die Weinkellerei verfügt auch über eine Emfangs- und Ausstellungsraum sowie eine Vinothek. Die Weinkellerei ist Mitglied der "Weinstraße" von Mazedonien und alle Räume sind für Besucher zugänglich.
